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Jean-François Piège ouvre son restaurant « Clover » à St Germain des Prés

Jean-François Piège ouvre son restaurant « Clover » à St Germain des Prés

Le chef double étoilé Jean-François Piège ouvre son nouveau restaurant « Clover » en plein cœur de St Germain des Prés.

Clover est un lieu de proximité où se mêlent la salle du restaurant et la cuisine, et ce sont alors des plats de l'instant que vous sont proposé par le chef et son collaborateur Shinya Usami, une véritable cuisine du jour et spontanée. La carte des vins est très intéressante avec des vins d’exception ainsi que des vins de Porto et de Madère.
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