L'Epi Dupin - Testé et approuvé par toute l'équipe

On voulait vous refaire découvrir un de nos classiques... L'Epi Dupin! A 2 mins à pied de l'hôtel, ce restaurant fait une cuisine bistronomique typique mais avec une très belle éthique. En effet, ils ne prennent que des produits bio, issu d'une production responsable et produit dans la région Ile-de-France (ou au plus proche). Ils peuvent se vanter de faire des plats absolument divins et à faible teneur en CO2 :-) L'idée ici c'est de faire réfléchir sur le climat et l'environnement tout en satisfaisant le palais des clients! Des légumes superbes, accompagnés d'une viande délicate et le tout dans une atmosphère détendue et sympathique... Que demander de plus?!